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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、产品研发、栽种、营销等。《发酵机械与设备》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，生产管理、《食品营养与卫生学》、采摘、酿酒葡萄学、《普通微生物学》、质量检测、

酶学、发酵科学、葡萄酒生产、实用企业管理学、相较于酿酒工程，葡萄酒酿造学、分析检测、质检、挑选等工序。酿造工艺、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、设备维护、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、营销管理等方面的基本知识和技能，加工，储藏、

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